Umami Sushi

Gotowane strączki soi z solą morską

Sałatka z glonów morskich

Marynowane warzywa w stylu koreańskim

Chipsy krewetkowe

Chipsy krewetkowe

Krążki kalmarów w panierce panko z sosem spicy majo

Smażone pierożki z wieprzowiną z cytrusowym sosem ponzu

Smażone pierożki z warzywami z cytrusowym sosem ponzu

Smażone sajgonki z krewetką tygrysią podawane z sosemsweet chili

Smażone sajgonki z warzywami podawane z sosemsweet chili

Krewetki tygrysie w chrupiącym cieście podawanez majonezem truflowym

Łosoś, krewetki, kalmar oraz warzywa w chrupiącym cieście

Warzywa w chrupiącym cieście

Opalany łosoś z sosem mango

Opalany tuńczyk z sosem mango

Japońska zupa z pastą miso, glonami wakame, tofu orazgrzybami shiitake

Tajska zupa na bazie wywaru z trawy cytrynowej z dodatkiemmleka kokosowego, łososia, owoców morza, limonki oraz świeżej kolendry

Tajska zupa na bazie wywaru z trawy cytrynowej z dodatkiemmleka kokosowego, kurczaka, limonki oraz świeżej kolendry

Aromatyczny bulion z pierożkami wieprzowymioraz warzywami julienne

Kremowy bulion z sezamowym tahini, smażoną wołowiną,marynowaną cebulką, kukurydzą oraz marynowanym jajkiem

Aromatyczny bulion z soczystą karkówką, kawałkamiwędzonego tofu, pędami bambusa oraz marynowanym jajkiem

Grzybowy bulion z zapiekaną karkówką, grzybami shiitake,chrustem z marchewki oraz marynowanym jajkiem,

Aromatyczny bulion krewetkowy z grillowanym kurczakiem,porem, cebulo - cytryną oraz marynowanym jajkiem

Warzywny wywar z spicy miso z dodatkiemmleka kokosowego, kawałkami tofu inari, edamame,mennmą oraz marynowanym jajkiem

Pszenny makaron udon z owocami morza, warzywami i sosem ostrygowym

Pszenny makaron udon z warzywami i sosem sezamowym

Gryczany makaron soba z kurczakiem, warzywami i sosem ostrygowym

Pszenny makaron udon z wołowiną, fasolką szparagową , warzywami i sosem zfermentowanej soi

Smażone kawałki kurczaka w słodko-pikantnym sosie podane z ryżemi sałatką wakame

Nuggetsy z kurczaka lub ryby, hosomaki z ogórkiem i awokado, chipsy krewetkowe, owoc, baby marchewka

Hosomaki z łososiem

Hosomaki z griilowanym łososiem

Hosomaki z tuńczykiem,sos sriracha

Hosomaki z krewetką w tempurze

Hosomaki z węgorzem, sos kabayak

Hosomaki z ogórkiem

Hosomaki z awokado

Hosomaki z marynowaną tykwą

Podawane w nori

Podawane w nori

Podawane w ogórku

Podawane w japońskim omlecie date

Łosoś, serek, awokado, ogórek

Grillowany łosoś, serek, awokado, ogórek

Tuńczyk, warzywa, awokado, sos sriracha

Ryba maślana smażona w sezamie, warzywa

Krewetki smażone w migdałach, owoc, sos mango

Kalmary w tempurze, oshinko, sos spicy mayo

Tilapia w panko ,majonez truflowy, warzywa

Krewetki w tempurze, awokado

Węgorz smażony w migdałach, omlet, owoc, sos kabayaki

Krewetki smażone na maśle sambalu, szparag, ogórek, awokado

Świeże warzywa, szparag smażony w tempurze

Opalone tofu w truflowym sosie, świeże warzywa

Rolka smażona w tempurze

Rolka smażona w pank

Rolka smażona w mixie nasion

Rolka smażona w migdałach

Rolka smażona w tempurze

Szparag w tempurze, świeże warzywa

Krewetki oraz szparag smażone na maśle i sambalu

Warzywa w tempurze

Krewetka w panko, awokado

Łosoś, liczi, serek, awokado

Serek, awokado, obkładane łososiem

Krewetki w mixie nasion, awokado, łosoś, tuńczyk, seriola, ryba maślana

Krewetki w panko, awokado, grillowany węgorz, ikra, sos kabayak

Łosoś, serek, obkładane awokado

Łosoś grillowany serek, obkładane awokado

Szparag w tempurze, gotowane krewetki, łosoś, majonez truflowy

Krewetki w panko obkładane awokado, sos spicy mayo, sos kabayak

Warzywa w tempurze, tatar z łososia, ikra, sos spicy mayo

Świeże warzywa, opalany łosoś, sos truflowy

Warzywa w tempurze, opalany łosoś, sos kabayaki, sos spicy mayo, szczypiore

Małże w tempurze, awokado, opalany tuńczyk, majonez truflowy

10 Kawałków hosomaków w tempurze, pikantny siekany tuńczyk

Świeże warzywa, guacamole, pomidorki koktajlowe

Warzywa w tempurze, awokado

FUTOMAKI VEGE (6 kawałków) HOSOMAKI W MIGDAŁACH Z KANPYO (8 kawałków )URAMAKI VEGE & GUACAMOLE (4 kawałki) URAMAKI VEGE AWOKADO(4 kawałki) [łącznie 22 kawałki]

FUTOMAKI ŁOSOŚ (6 kawałków) FUTOMAKI TILAPIA W TEMPURZE (6 kawałków) URAMAKI PIKANTNY SIEKANY TUŃCZYK (4 kawałki) URAMAKI ŚWIEŻE WARZYWA & TATAR Z ŁOSOSIA(4 kawałki) [ łącznie 20 kawałków]

FUTOMAKI GRILLOWANY ŁOSOŚ (6 kawałków) FUTOMAKI TILAPIA W PANKO (6 kawałków) URAMAKI ŚWIEŻE WARZYWA & OPALANY ŁOSOŚ (4 kawałki) HOSOMAKI RYBA MAŚLANA SMAŻONE W MIGDAŁACH (8 kawałków) [łącznie 24 kawałki]

URAMAKI ŁOSOŚ & AWOKADO (8 kawałków) HOSOMAKI SERIOLA (6 kawałków) NIGIRI ŁOSOŚ (2 kawałki) FUTOMAKI TUŃCZYK (6 kawałków) DATEMAKI ŁOSOŚ & LICZI (4 kawałk) [ łącznie 26 kawałków]

FUTOMAKI W TEMPURZE Z ŁOSOSIEM (6 kawałków) FUTOMAKI W TEMPURZE Z RYBĄ MAŚLANĄ (6 kawałków) FUTOMAKI W PANKO Z TATAREM Z ŁOSOSIA (6 kawałków) HOSOMAKIW MIGDAŁACHZ ŁOSOSIEM (8 kawałków) [łącznie 26 kawałków]

FUTOMAKI ŁOSOŚ (6 kawałków) FUTOMAKI Z RYBĄ MAŚLANĄ W SEZAMIE (6 kawałków) URAMAKI TILAPIA W PANKO & AWOKADO (8 kawałków) URAMAKI WARZYWA W TEMPURZE & TATAR Z ŁOSOSIA (8 kawałków)HOSOMAKI W TEMPURZE Z ŁOSOSIEM (8 kawałków) [ łącznie 36 kawałków]

FUTOMAKI ŁOSOŚ (6 kawałków) FUTOMAKI TUŃCZYK (6 kawałków) FUTOMAKI TILAPIA W PANKO (6 kawałków) FUTOMAKI KALMAR W TEMPURZE (6 kawałków) URAMAKI KREWETKA W TEMPURZE & TATAR Z ŁOSOSIA (4 kawałki) URAMAKI KREWETKA W PANKO & GRILLOWANY WĘGORZ (4 kawałki) URAMAKI ŚWIEŻE WARZYWA & OPALANY ŁOSOŚ (8 kawałków) [łącznie 40 kawałków]

FUTOMAKI ŁOSOŚ GRILLOWANY (6 kawałków) FUTOMAKI TUŃCZYK (6 kawałków) FUTOMAKI ŁOSOŚ (6 kawałków) FUTOMAKI Z RYBĄ MAŚLANĄ W SEZAMIE (6 kawałków) FUTOMAKI WĘGORZ W MIGDAŁACH (6 kawałków) URAMAKI WARZYWA W TEMPURZE & TATAR Z ŁOSOSIA (8 kawałków) URAMAKI TILAPIA W PANKO & RAINBOW (8 kawałków) HOSOMAKI ŁOSOŚ (6 kawałków) HOSOMAKI W MIGDAŁACH Z KANPYO (8 kawałków) [ łącznie 60 kawałków]