W języku Hindi RuBaRu znaczy 'twarzą w twarz'. Zapraszamy do zmierzenia się twarzą w twarz z kulinarną przygodą z kuchnią indyjską. Restauracja RuBaRu oferuje wymyślne i bogate menu tradycyjnej kuchni indyjskiej ze specjalnościami z różnych regionów. Wszystkie dania przygotowywane są przez naszych doświadczonych kucharzy pochodzenia nepalskiego z oryginalnych składników sprowadzanych dla Państwa prosto z Indii. Specjalnością naszej restauracji są dania przygotowywane w tradycyjnym, indyjskim piecu tandoor. Jagnięcina, krewetki, łosoś czy indyjski ser paneer marynowane w jogurcie z aromatycznymi przyprawami, następnie grillowane w glinianym piecu. Dzięki utrzymującej się tam wysokiej temperaturze, przyrządzane produkty pieką się bardzo szybko, dzięki temu pozostają niezwykle soczyste. Ściany glinianego pieca tandoor służą do wypiekania tradycyjnych pieczyw indyjskich.
